なぜか今まで紹介していなかった、ネパールの食事を紹介します。
ネパール料理はいくつもありますが、ネパール人が毎日食べるものを紹介します。
名前は「ダルバート」。日本でいうカレーみたいなものです。
とはいってもずいぶん違いますけどね?
ダルというのは豆、ダルスープ(豆スープ)のことを指します。バートというのはお米。
そのほかにも、野菜、たまに肉が入っていたりします。

ネパール人はダルバートを1日2回食べます。朝と夜の2回がネパール人の1日の食事です。
食べ方ですが、ネパールではインドと同じで手で食べます。
難しいと思われるかもしれませんが、慣れれば簡単。スプーンを使って食べるよりもずっとおいしいです。

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