地球兄弟　よしきの日々

なぜか今まで紹介していなかった、ネパールの食事を紹介します。 ネパール料理はいくつもありますが、ネパール人が毎日食べるものを紹介します。 名前は「ダルバート」。日本でいうカレーみたいなものです。 とはいってもずいぶん違いますけどね？ ダルというのは豆、ダルスープ（豆スープ）のことを指します。バートというのはお米。 そのほかにも、野菜、たまに肉が入っていたりします。 ネパール人はダルバートを1日2回食べます。朝と夜の２回がネパール人の１日の食事です。 食べ方ですが、ネパールではインドと同じで手で食べます。 難しいと思われるかもしれませんが、慣れれば簡単。スプーンを使って食べるよりもずっとおいしいです。